Jag brukar aldrig se på plus, däremot är det makens favorit program. Men just idag satt jag och kollade en stund och då tog de upp det här med glutamat. Jag tyckte det var intressant och fick faktiskt upp ögonen för vad det är för mat jag stoppar i mig och barnen. Det som man tror är nyttigt är kanske inte så bra. Vad får mina barn för mat? Hur kan jag/vi påverka vår och barnens hälsa? Vad äter de hos dagmamman? Hur kommer maten de äter idag påverka deras hälsa när de blir gamla? Plus väckte många frågor i mitt huvud ikväll…
Idag har jag haft 146 unika besökare på min blogg, vilket är rekord. Inte dåligt alls! Jag tycker det är jättekul.
Man blir ju nu lite nyfiken på vad det är för folk som läser bloggen, är det många som av slumpen hamnade på bloggen och inte besöker den igen? Är det många som läser och följer den varje dag?
Jag är själv jätte jätte dålig på att skriva kommentarer i alla bloggar jag läser, även de jag är inne på varje dag, förlåt!. Men det vore kul om ni som läser här inne ville skriva ett litet Hej!
Min tanke när jag började blogg var ju först för att bearbeta allt som händer i vår liv, nu när J är så sjuk. Sen hoppas jag att jag kanske kan få någon att ta ställning till tex donation, bli blodgivare, inte glömma att vårda familjen, ja vårda sitt eget liv. Jag måste tro att allt som händer i vårat liv nu händer av någon anldening. Kanske kan jag genom min blogg förändra och göra skillnad. Få upp ögonen på folk om hur det är i sverige när någon i familjen blir allvarligt sjuk.
Ps. imorgon håller vi tummarna för att min älskling kommer hem från sjukhuset. Lilla N sa innan hon somnade. -Pappa komma… Ds
150 g smält smör 33 dl socker 11 dl kakao 22 tsk vaniljsocker 22 st ägg 22 dl mjöl
ströbröd
Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. Om inte varmluft används, 200 grader. Smält smöret och låt det svalna av. Blanda i resten av ingredienserna. Ta ett ägg i taget. Avsluta med mjölet.
Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant och häll i smeten.
Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 10-20 minuter (beroende på hur kladdig man vill ha den). Jag tycker att efter 15 min i ugn är kakan perfekt, då är den rinnig i mitten.
Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i smör i en stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano, peppar och buljongtärning. Låt såsen koka ca 5 min. Vispa ut mjölet i hälften av mjölken i en kastrull. Häll i resten av mjölken och låt det koka upp under vispning. Låt såsen koka ca 3 min. Rör ner 21/2 dl av osten och smaksätt med salt.Varva köttfärssås, ostsås och lasagneplattor i en smord ugnssäker form. Avsluta med sås. Strö över resten av osten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Servera med en sallad. Tips! Istället för att laga egen ostsås (vilket jag ALDRIG gör) kan man använda 8 dl Kelda sås Simply Cheese.
Visst är det en härlig känsla när man städat och man vet att det är fint när man öppnar tex skåp. Idag har jag städat skåpen i köket. Av någon anledning har jag 100-tals plastbuttor i alla dess former i skåpen, varför vet jag inte eftersom jag sällan gör tex storkok. Men NU är de borta, så det är rent och fint och man ser vad som finns i skåpen.
Provade något nytt, städa utan rengöringsmedel utan bara vatten och ättika. Det fungerade jättebra!
Efter all städning gjorde jag och barnen kladdkaka som vi åt med glass och smultrondricka. Till middag blev det en god lasagne och en härlig sallad.
Oj oj ni hör vilken husmor jag varit idag! hi hi
Läste i tidningen om Maud olofssons nya förslag om barnbidraget. Så här står det i expressen:
Centerpartiledaren Maud Olofsson kan tänka sig att dra in barnbidraget för höginkomsttagare. – Det är klart att många funderar över varför alla höginkomsttagare ska ha barnbidrag, säger hon till Svenska Dagbladet.
Kravet att inkomstpröva barnbidraget kommer från Annika Qarlsson, riksdagsledamot och ordförande för centerkvinnorna. ”Låt alla med inkomster under 240.000 om året få barnbidrag”, skriver hon på sin blogg. Tjänar mer än statsministern
Maud Olofsson hamnar själv långt över gränsen för barnbidrag. Hon toppar partiledarnas löneliga. Hon tjänar 1.212.000 kronor om året som näringsminister, samt får ytterligare 450.000 kronor i arvode från det egna partiet. Därmed har centerledaren bättre betalt än statsminister Fredrik Reinfeldt, enligt en sammanställning som TV4 gjort
Jag tycker att detta är helt åt skogen. Tjänar man 20000:- i månaden så tycker inte jag att det är någon höjdar lön direkt. Har man hus, pendlar till jobb, lån, barnen har aktiviteter mm mm så räcker inte 20000:- långt varje månad.
Är det inte bättre att de funderar lite på hur sjukvården fungerar???? Vill de veta hur det är i riktiga livet kan de gärna ringa mig, jag skulle mer än gärna säga dem ett och annat.
Vilket väder, sa en fjäder…. jag är nog inte så bra på att rimma…
När jag vaknade inatt vi kl 03 var det snö ute och nu vid kl 11 skiner solen och det är varmt ute. Typiskt aprilväder. Jag hade svårt att sova igår så jag satt uppe till småtimmarna och kollade på vänner. Har fått låna ena säsongen av assistenten.
Pratade nyss med J på sjukhuset och läkarna var jättenöjda med honom och hans framsteg. Alla prover var bra och han har nu gått ner till 87kg. De skulle börja med antibiotika i tablettform idag så är proverna lika bra imorgon får han komma hem. Han var så stolt och glad idag när vi pratade i telefonen, kul att höra.
G har tjatat hela morgonen på att vi ska spela nya spelet, jag får väl snart göra det så mina öron får vila. Tänkte vara en riktig husmor och baka lite idag! Tänkte även passa på att städa ur mina skåp lite, lika bra att ta tag i det när man är hemma och inte kan gå ut. Ska se om jag tar några före och efter bilder kanske…